Die
Zuckerbäckerin

Wer steckt
dahinter?

Die Zuckerbäckerin

Mein Name ist Katharina. Als Kind buken wir zu Weihnachten mit Oma Lebkuchenhäuschen – aus vielen Einzelteilen zusammengesetzt und dekoriert mit zierlichen Formen in reizenden Farben. Später wurde ich Konditorin und Textildesignerin. Dann begann ich mit der Herstellung exklusiver Eigenkreationen. Seit dem Lebkuchenhäuschen aus Kindertagen hat sich zwar einiges verändert, die Kombination ist allemal dieselbe geblieben: Handarbeit, Einzigartigkeit, Geschmack und Ästhetik. Zuckerbäckerin ist mein liebster Beruf.

Süss – für alle Sinne!

Meine Leidenschaft gilt der Entwicklung neuer Dessertkreationen: Das Erproben von Geschmackskombinationen fasziniert mich gleichermassen wie das Spiel mit Farben, Formen und Materialien. Geschmack und Farbe entstehen bei mir so natürlich wie möglich. Mich reizt die Harmonie von geschmacklicher Innovation, inhaltlicher Schlichtheit und raffinierter Erscheinung. Ästhetik geht für mich vom Auge über den Gaumen bis in den Magen und das Herz.

Süss – in jeder Hinsicht!

Qualität und Frische sind mir wichtig: Ich achte auf ein saisongerechtes Angebot – wenn möglich direkt vom Bauernhof, auf fairen Handel und biologischen Anbau. Regionale und schweizerische Produkte haben bei mir Vorrang genauso wie natürliche Geschmacksstoffe. Meine Arbeit will ich mit gutem Gewissen tun.

Überzeuge Dich vom Angebot.

Angebote

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Wedding Cakes
MiniDesserts
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Cupcake Towers
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So erreichst du die Zuckerbäckerin

Die Zuckerbäckerin | Katharina Steiner

Dessert Studio, Maihofstrasse 57, 6006 Luzern
hello@diezuckerbaeckerin.ch | 079 255 86 88

Im März und April 2025 bin ich im Ausland und kann ich in dieser Zeit keine Aufträge ausführen. Mails und Anfragen beantworte ich in dieser Zeit sporadisch. Besprechungen und Degustationen in meinem Studio biete ich gerne ab dem 9. Mai 2025 wieder an. Vielen Dank!




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